Penelitian sensorik dan uji rasa.

Mengembangkan produk makanan dan minuman yang akan sukses di pasar.

Mengembangkan atau menyempurnakan produk makanan dan minuman merupakan proses yang rumit. Kami dapat membantu Anda memahami pengaruh rasa terhadap kinerja produk agar Anda siap meraih kesuksesan.

Kami bekerja sama dengan merek-merek makanan dan minuman untuk membantu mereka mengoptimalkan profil rasa produk mereka serta memilih produk yang memiliki potensi tertinggi untuk diluncurkan.

Kami dapat membantu merek merumuskan produk makanan dan minuman baru – atau menyempurnakan produk yang sudah ada – melalui panel sensorik kami. Kelompok ahli ini dipilih dan dilatih secara cermat untuk mendeteksi berbagai profil rasa, sehingga kami dapat mengevaluasi produk berdasarkan kriteria tertentu agar Anda dapat mengoptimalkan formulasi.

Pada tahap akhir proses pengembangan produk, kami melakukan uji rasa untuk membantu Anda memahami produk mana yang sebaiknya diluncurkan. Proses kami yang ketat memungkinkan kami membandingkan inovasi dengan produk-produk sukses dalam portofolio Anda, memberikan data yang kuat untuk membantu Anda memahami bagaimana produk tersebut akan berkinerja di pasar.

Lanskap sensorik suatu produk tidak hanya terbatas pada rasanya saja. Hal ini mencakup aroma, tekstur, penampilan, dan bahkan suara yang ditimbulkannya saat dikonsumsi. Layanan Riset Sensorik kami dirancang untuk menyelidiki semua dimensi ini, memberikan pemahaman holistik tentang bagaimana produk Anda berinteraksi dengan indera konsumen. Pendekatan multifaset ini membantu mengidentifikasi tidak hanya keunggulan produk Anda, tetapi juga area yang mungkin memerlukan penyempurnaan untuk memenuhi harapan dan preferensi konsumen. Dengan menganalisis atribut sensorik melalui metodologi ilmiah, kami bertujuan untuk menerjemahkan wawasan ini menjadi rekomendasi yang dapat ditindaklanjuti yang berkontribusi pada kesuksesan produk Anda di pasar.

Keahlian kami dalam Penelitian Sensorik menjadi aset berharga selama fase-fase kritis evolusi produk, mulai dari tahap ideasi hingga formulasi, dan pada akhirnya, peluncuran ke pasar. Dengan memanfaatkan perpaduan antara teknik analisis sensorik tradisional dan metodologi inovatif, kami berupaya mengungkap faktor-faktor sensorik yang resonan dengan audiens target Anda. Panel ahli kami, yang dilengkapi dengan bahasa yang presisi dan indra yang terkalibrasi, dapat memberikan umpan balik yang sangat berharga, membantu menyempurnakan atribut sensorik produk Anda agar selaras dengan preferensi konsumen.

Analisis komparatif kami terhadap produk acuan memberikan perspektif kompetitif, memandu pengambilan keputusan yang terinformasi saat Anda menapaki jalan menuju peluncuran produk. Dengan layanan penelitian sensorik kami, Anda memperoleh pemahaman yang lebih mendalam mengenai daya tarik sensorik produk Anda, sehingga Anda dapat mengambil keputusan berbasis data yang dapat secara signifikan meningkatkan penerimaan pasar dan kesuksesan produk.

Dampak penelitian sensorik dan uji rasa terhadap bisnis Anda:

icon

Pilih bahan-bahan yang tepat

Kami dapat membantu Anda memahami peran berbagai bahan yang digunakan, serta menentukan bahan mana yang memberikan manfaat paling besar guna membantu Anda mengoptimalkan formulasi makanan atau minuman Anda.

icon

Tentukan masa simpan produk Anda

Melalui panel sensorik kami, kami dapat membantu Anda memahami perubahan yang terjadi seiring waktu atau dalam kondisi penyimpanan tertentu, sehingga Anda dapat mengoptimalkan produk Anda untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik.

icon

Luncurkan produk-produk yang akan memberikan nilai paling besar bagi bisnis Anda

Melalui uji rasa, kami dapat mengidentifikasi produk-produk yang tepat untuk dikembangkan lebih lanjut berdasarkan masukan dari konsumen.

Butik global untuk data dan wawasan.

Jangkauan global kami menjadikan kami mitra andalan untuk riset pasar internasional. Kami menawarkan seluruh metodologi kualitatif dan kuantitatif di seluruh jaringan kantor kami dan di luarnya.

Dipercaya oleh

Silakan pilih jenis permintaan Anda