Sektor pertanian telah menghabiskan puluhan tahun untuk terus meningkatkan hasil panen dari lahan yang sama. Mesin yang lebih besar, perlindungan tanaman yang lebih baik, perbaikan genetika benih, dan sistem irigasi yang lebih canggih semuanya turut mendorong peningkatan produktivitas. Fase berikutnya tampaknya tidak semudah itu karena banyak sumber daya yang mendukung pencapaian tersebut kini semakin sulit diakses, semakin mahal, atau semakin diperebutkan.
Air adalah contoh yang paling jelas. Sektor pertanian menyumbang sekitar 72% dari penarikan air tawar global, sehingga produktivitas di masa depan tidak dapat dinilai hanya berdasarkan hasil panen saja. Seberapa besar nilai yang dapat dihasilkan sebuah pertanian dari setiap unit air, pupuk, energi, atau lahan kemungkinan akan jauh lebih penting daripada sebelumnya, terutama di wilayah-wilayah di mana input-input tersebut sudah berada di bawah tekanan.
Perubahan ini sudah terlihat dalam cara pengelolaan pertanian. Penyemprotan pada tingkat tanaman mulai digunakan secara komersial di Eropa, input biologis telah diterapkan secara luas di pasar seperti Brasil, dan pengeditan gen memperluas jangkauan sifat-sifat yang dapat direkayasa ke dalam tanaman. Yang menghubungkan perkembangan-perkembangan tersebut bukanlah satu teknologi, melainkan perubahan dalam presisi: pertanian menjadi lebih presisi di hampir setiap tingkatan, mulai dari benih hingga tanaman individu.
Apakah petani dapat memanfaatkan kemajuan tersebut adalah pertanyaan lain. Di AS, 348 juta acre lahan pertanian disewakan pada tahun 2024, dan 79% dari lahan tersebut dimiliki oleh orang atau organisasi yang tidak menggarapnya. Pemisahan antara orang yang menggarap lahan dan orang yang memilikinya menjadi semakin penting ketika peningkatan produktivitas generasi berikutnya mungkin memerlukan investasi jangka panjang dalam irigasi, tanah, otomatisasi, data, dan ketahanan.
Pada tahun 2046, perubahan terbesar dalam pertanian mungkin bukanlah satu teknologi baru atau terobosan dramatis. Perubahan tersebut mungkin berupa pergeseran bertahap dari pengelolaan lahan seluas mungkin menuju pengelolaan biologi, sumber daya, data, dan risiko dengan presisi yang jauh lebih tinggi. Hal ini tidak hanya mengubah cara pangan diproduksi, tetapi juga berpotensi mengubah siapa yang mengendalikan bagian-bagian paling berharga dari sistem pertanian.
9 pergeseran yang dapat membentuk ulang pertanian
1. Pertanian beralih dari pengelolaan lahan ke pengelolaan tanaman
Perusahaan agtech Swiss, Ecorobotix, sudah menjual alat penyemprot yang menggunakan kamera dan AI untuk membedakan tanaman dari gulma serta menyemprotkan bahan secara tepat pada setiap tanaman. Pada tahun 2026, perusahaan ini mengalokasikan dana tambahan sebesar $50 juta untuk ekspansi di AS, termasuk perakitan domestik di Kansas.
Kredit gambar: Ecorobotix
Seiring dengan peningkatan teknologi penglihatan komputer, sensor, dan aplikasi, pengendalian gulma, pemupukan, pengairan, dan perlindungan tanaman dapat dilakukan dengan presisi yang jauh lebih tinggi. Hal ini berpotensi mengurangi pemborosan input, meningkatkan visibilitas di seluruh lahan, dan mengubah dinamika ekonomi pengelolaan tanaman. Seiring waktu, unit pengambilan keputusan praktis mungkin akan berkurang dari skala acre menjadi tingkat tanaman per tanaman.
2. Benih menjadi bagian dari sistem operasi pertanian
Pengeditan gen mulai mendekatkan pengembangan tanaman dengan kondisi di mana tanaman tersebut sebenarnya akan ditanam. Bayer, misalnya, telah mengembangkan tanaman yang genomnya diedit dengan sifat-sifat yang ditujukan untuk ketahanan, hasil panen, dan efisiensi produksi, sementara regulator di pasar termasuk Eropa sedang menciptakan jalur yang lebih jelas untuk beberapa teknik genomik yang lebih baru.
Selama 20 tahun ke depan, para pemulia tanaman mungkin akan merancang tanaman untuk kondisi yang jauh lebih spesifik: seberapa banyak air yang tersedia, bagaimana nutrisi disalurkan, mesin apa yang digunakan, seperti apa iklim setempat, atau bahkan apa yang dibutuhkan oleh pembeli tertentu. Genetika benih akan menjadi jauh lebih erat terkait dengan cara keseluruhan pertanian beroperasi, alih-alih diperlakukan sebagai titik awal yang terpisah.
3. Pupuk mulai beralih ke pupuk biologis
Brasil sudah memberikan gambaran tentang bagaimana hal ini dapat diterapkan dalam skala besar. Fiksasi nitrogen biologis telah tertanam kuat dalam produksi kedelai di sana, dengan inokulanBradyrhizobium yang memasok sebagian besar nitrogen yang digunakan tanaman, dan ratusan produk inokulan kini telah terdaftar di negara tersebut.
Kredit gambar: Pivot Bio
Perusahaan seperti Pivot Bio dan Kula Bio sedang menerapkan prinsip yang sama pada tanaman dan pasar lain, dengan menggunakan mikroba untuk menyuplai nutrisi secara langsung ke tanaman. Pupuk sintetis mungkin tidak akan hilang, tetapi biologi dapat mengambil alih sebagian besar peran yang saat ini dilakukan oleh kimia sintetis. Hal ini akan mengalihkan persaingan dari seberapa banyak pupuk yang dapat dijual menjadi seberapa efisien tanaman dapat mengakses nutrisi yang mereka butuhkan.
4. Air menjadi teknologi produktivitas
Hanya sekitar 23% lahan pertanian global yang dilengkapi sistem irigasi, namun menghasilkan hampir setengah dari nilai panen global. Di saat yang sama, lebih dari 60% lahan irigasi sudah berada di wilayah yang menghadapi tekanan air tinggi atau sangat tinggi.
Efisiensi air semakin sulit diabaikan sebagai isu bisnis. Dua lahan pertanian dapat menghasilkan hasil panen yang serupa namun memiliki kondisi ekonomi yang sangat berbeda jika salah satunya membutuhkan jauh lebih sedikit air untuk mencapainya. Hal ini menjadikan irigasi presisi, pemantauan tanah, genetika yang tahan kekeringan, dan pemilihan tanaman semakin penting bagi biaya operasional maupun kelangsungan jangka panjang.
Israel menunjukkan sejauh mana logika tersebut dapat diterapkan. Air limbah yang telah diolah sudah memenuhi sebagian besar kebutuhan irigasi pertanian di sana, sehingga mengubah penggunaan kembali air dari sekadar langkah lingkungan menjadi bagian inti dari sistem produksi.
5. Lahan pertanian mulai menghasilkan lebih dari sekadar tanaman
Perjanjian Google tahun 2026 dengan Terradot mencakup lebih dari 200.000 hektar produksi padi di Brasil, yang menggabungkan perubahan praktik pertanian dengan peningkatan pelapukan batuan untuk menghasilkan kredit pengurangan metana dan penghilangan karbon di samping hasil panen itu sendiri.
Aspek ekonominya masih terus berkembang. Pasar karbon masih tidak merata, verifikasi terus berkembang, dan pembayaran lingkungan kemungkinan besar tidak akan menjadi sumber pendapatan yang dapat diandalkan di mana-mana. Namun, model yang lebih luas ini berkembang melampaui karbon ke energi terbarukan, pembayaran konservasi, keanekaragaman hayati, dan layanan ekosistem lainnya.
Bagi beberapa pertanian, satu acre lahan pada akhirnya dapat menghasilkan beberapa aliran nilai yang berbeda, bukan hanya satu.
6. Peternakan menjadi aset data
Peternakan modern dapat menghasilkan informasi terperinci mengenai kinerja tanah, hasil panen, kesehatan tanaman, penggunaan air, mesin, respons terhadap cuaca, dan efisiensi input. Masalah yang belum terselesaikan adalah siapa yang akan memperoleh nilai yang dihasilkan dari semua informasi tersebut.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Rural Studies pada tahun 2026 menemukan bahwa hanya 16% petani yang disurvei yang percaya bahwa petani itu sendiri akan mendapatkan manfaat terbesar dari data pertanian yang teragregasi. Tiga puluh enam persen memperkirakan agribisnis akan mendapatkan manfaat terbesar, sementara 18% lainnya menunjuk pada penyedia teknologi.
Seiring dengan semakin berguna data pertanian untuk pinjaman, asuransi, pengadaan, agronomi, dan verifikasi, kendali atas platform tersebut menjadi penting secara komersial. Persaingan ini mungkin bukan sekadar tentang pengumpulan data, melainkan lebih kepada menentukan siapa yang memilikinya, siapa yang dapat menggabungkannya, dan siapa yang diizinkan untuk mendapatkan keuntungan darinya.
7. Perusahaan input mulai menjual hasil, bukan volume
Layanan xarvio HEALTHY FIELDS dari BASF sudah mengarah pada model yang berbeda. Alih-alih sekadar merekomendasikan produk perlindungan tanaman, layanan ini mengelola keputusan terkait waktu, pemilihan produk, dan dosis, serta mendukung hasilnya dengan jaminan kinerja. Di Jepang, BASF memperluas model ini pada tahun 2025 dengan menyertakan jaminan kinerja hasil panen padi.
Pendekatan tersebut menjadi semakin relevan seiring dengan penyemprotan presisi yang mengurangi penggunaan bahan kimia dan input biologis yang berpotensi mengurangi permintaan akan pupuk konvensional. Menjual lebih banyak produk fisik menjadi model pertumbuhan yang kurang kuat ketika teknologi dirancang untuk mengurangi penggunaannya.
Seiring waktu, nilai yang lebih besar mungkin terletak pada jaminan pengendalian gulma, kinerja nutrisi, perlindungan hasil panen, atau pengurangan risiko, daripada pada volume produk yang diaplikasikan.
8. Perusahaan makanan mulai mengelola pertanian
PepsiCo menyatakan bahwa praktik regeneratif, restoratif, atau protektif kini mencakup 4,7 juta acre dalam program pertaniannya, didukung oleh insentif bagi petani, bantuan teknis, dan data. Nescafé melaporkan bahwa 53% pembelian kopi hijau pada tahun 2025 berasal dari petani yang menerapkan praktik regeneratif, didukung oleh lebih dari 1.600 ahli agronomi dan staf lapangan di 15 negara.
Kredit gambar: Nestle
Program-program ini sering kali disajikan sebagai inisiatif keberlanjutan, tetapi logika komersialnya sama pentingnya. Paparan iklim, kondisi tanah, ketersediaan air, dan praktik pertanian dapat memengaruhi pasokan, kualitas, dan biaya di masa depan.
Ketika suatu tanaman cukup penting secara strategis, membelinya setelah panen mungkin tidak lagi memberikan kontrol yang cukup bagi perusahaan. Perusahaan makanan besar mulai menjangkau lebih jauh ke hulu, memengaruhi cara tanaman dibudidayakan dan dari mana asalnya.
9. Kendala berikutnya mungkin adalah siapa pemilik tanah
Survei kepemilikan lahan terbaru USDA menunjukkan bahwa 348 juta acre lahan pertanian AS disewakan pada tahun 2024, dan 79% dari lahan tersebut dimiliki oleh pemilik tanah yang bukan petani. Sekitar 43 juta acre diperkirakan akan berpindah kepemilikan dalam lima tahun ke depan, tidak termasuk lahan yang dialihkan melalui wasiat atau perwalian.
Struktur tersebut menjadi semakin penting ketika peningkatan produktivitas generasi berikutnya mungkin bergantung pada investasi dengan periode pengembalian modal yang panjang. Irigasi, pemulihan tanah, otomatisasi, dan infrastruktur baru dapat meningkatkan nilai jangka panjang lahan pertanian, tetapi seorang penyewa memiliki alasan yang lebih sedikit untuk membiayainya jika sebagian besar nilai tersebut pada akhirnya akan dinikmati oleh orang lain.
Oleh karena itu, laju modernisasi pertanian mungkin bergantung pada sewa, pembiayaan, dan struktur kepemilikan sama seperti bergantung pada teknologi yang tersedia.
Apa artinya ini bagi perusahaan pertanian
Jika pergeseran ini berlanjut, nilai dalam pertanian dapat bergeser dari penjualan produk fisik ke arah pengendalian hasil yang lebih baik. Presisi mengurangi limbah, masukan biologis menantang sebagian model kimia, dan data menjadi lebih penting dalam pengelolaan, pembiayaan, dan pasokan pertanian.
Hal ini menimbulkan tekanan pada model bisnis yang sudah mapan, namun juga membuka peluang baru. Perusahaan peralatan, pupuk, dan perlindungan tanaman mungkin perlu memperoleh pendapatan lebih banyak dari kinerja, perangkat lunak, layanan, dan pengurangan risiko, sementara produsen makanan dapat bergerak lebih ke hulu untuk mengamankan pasokan dan memengaruhi cara produksi tanaman yang strategis.
Persaingan mungkin datang dari jauh di luar pertanian tradisional. Perusahaan perangkat lunak, perusahaan bioteknologi, penyedia jasa keuangan, dan bisnis pasar lingkungan sudah mulai merambah ke dalam ekonomi pertanian. Bagi para pemain mapan, hal ini menimbulkan pertanyaan yang lebih mendesak: apakah cukup hanya dengan terus memasok satu bagian dari sistem, atau apakah nilai yang lebih besar akan dimiliki oleh perusahaan yang mampu mengintegrasikan beberapa bagian tersebut?
Tren mana yang layak untuk diinvestasikan?
Tantangan terbesar adalah membedakan antara apa yang secara teknis mungkin dilakukan dengan apa yang sudah siap secara komersial.
Pertanian membuat hal ini sangat sulit karena adopsi bergantung pada lebih dari sekadar kinerja. Sebuah teknologi mungkin mengurangi penggunaan air, pupuk, tenaga kerja, atau risiko, namun tetap mengalami kesulitan jika biaya awalnya terlalu tinggi, masa pengembalian modalnya terlalu lama, lahan pertanian disewa, atau manfaatnya diraih di bagian lain dalam rantai nilai.
Kesiapan komersial bergantung pada siapa yang harus mengubah perilaku, siapa yang menanggung biaya, dan siapa yang pada akhirnya memperoleh manfaat. Teknologi yang efektif untuk usaha pertanian skala besar mungkin tidak masuk akal secara ekonomi bagi pertanian skala kecil, sementara ide yang dapat diskalakan di satu pasar mungkin terhambat di tempat lain oleh infrastruktur, regulasi, atau pembiayaan.
Di sinilah riset pasar menjadi berguna. Riset ini dapat menguji minat adopsi, toleransi harga, hambatan dalam beralih, perbedaan antar pasar, serta apakah pembeli benar-benar menghargai hasil yang dihasilkan. Beberapa teknologi pertanian mungkin mengesankan secara teknis namun belum matang secara komersial; yang lain mungkin sudah siap di satu pasar namun masih membutuhkan waktu bertahun-tahun di pasar lain. Tugasnya adalah membedakan keduanya.
Pertanian mengalami perubahan dengan kecepatan yang berbeda-beda di berbagai pasar, komoditas, dan sistem pertanian. Kadence membantu perusahaan memahami di mana adopsi benar-benar terjadi, di mana hambatan masih ada, dan ide-ide baru mana yang memiliki potensi komersial yang nyata. Mulai dari pengujian proposisi hingga kesiapan pasar dan riset lintas pasar, kami membantu bisnis memutuskan di mana harus berinvestasi, di mana harus bereksperimen, dan di mana harus menunggu.
Diskusikan dengan Kadence mengenai arah masa depan pertanian.
Pertanyaan yang sering diajukan
Seperti apa wajah pertanian pada tahun 2046?
Kecil kemungkinannya akan ada satu model tunggal. Pertanian bisa menjadi lebih presisi, berbasis data, dan canggih secara biologis, namun penerapannya akan sangat bervariasi bergantung pada jenis tanaman, lokasi geografis, skala usaha tani, dan akses terhadap modal.
Akankah teknologi membuat pertanian menjadi kurang bergantung pada tenaga kerja?
Di beberapa bidang, ya. Otomatisasi dapat mengurangi kebutuhan akan tenaga manusia untuk melakukan tugas-tugas yang bersifat repetitif atau sangat bergantung pada ketepatan waktu, namun hal ini juga dapat meningkatkan permintaan akan keahlian di bidang perangkat lunak, robotika, pemeliharaan peralatan, dan pengelolaan data.
Akankah pertanian berskala lebih kecil mampu bersaing seiring dengan semakin berkembangnya pertanian berbasis teknologi?
Hal tersebut akan sangat bergantung pada biaya dan akses. Teknologi yang memerlukan investasi awal yang besar mungkin pada awalnya lebih menguntungkan operator berskala besar, sementara perangkat berbiaya lebih rendah, layanan bersama, dan model pembiayaan baru dapat membuat berbagai kapabilitas menjadi lebih mudah diakses seiring berjalannya waktu.
Bisakah inovasi pertanian mengubah lokasi produksi pangan?
Ada kemungkinan demikian. Kemajuan dalam bidang genetika, irigasi, dan efisiensi sumber daya dapat memungkinkan beberapa jenis tanaman tetap layak dibudidayakan dalam kondisi yang lebih sulit, sementara kelangkaan air, suhu panas, dan perubahan kondisi ekonomi dapat membuat wilayah lain menjadi kurang kompetitif.
Bagaimana perusahaan pertanian sebaiknya mengevaluasi peluang di berbagai pasar?
Mereka perlu melihat melampaui aspek kinerja teknis. Kondisi ekonomi petani, infrastruktur, regulasi, kepemilikan lahan, praktik pertanian setempat, serta kesediaan untuk mengadopsi inovasi dapat sangat bervariasi antar-pasar; oleh karena itu, gagasan yang berhasil di satu negara mungkin menghadapi hambatan yang sangat berbeda di tempat lain.